寒さも幾分かましになりました。

イカナゴが解禁になり、買えるかなと思ってましたが、かなり少なくあたりませんでした。

でも、そのイカナゴを追って鱸が多く、ランチの餡掛け様に買ってきました。

明石の鱸も美味しいです。

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舌平目の大きいのは値打ちあります。あっさり煮付けにすると好評です。

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