今日は特に暑いですね。魚種も増えて楽しいですが暑いので神経使います。鯛も大漁でした。でも今日ゲットできた平目こんなにも肉厚は珍しいです。

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6キロ程ありました。むっちゃパワーあります。

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鱧も怖い位です。

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釣りの鯛 こちらも5キロ。

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カワハギは潜りで手づかみ漁師さん。ストレスないので元気です。

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トビアラえび 何しても美味しいです!

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鯵 水洗いしてお造りに。あと酢〆や昆布〆に。

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このサイズの鯛は焼物や揚げ物にします。

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チヌはランチ用。  
                 新鮮な食材をご用意して皆様のご来店お待ちしております!