今週のキッチンプイプイのテーマは発酵食品を使って胃腸の動きを活発にし暑さを乗り切ろうと云う事で白菜の糠漬けを使ってあんかけ焼きそばを作りました。その他鶏セセリ肉 人参 ピーマン エノキを炒め出しを加えて白菜からの塩分を抜き醤油とみりんで味付けし水とき片栗粉でとろみをつけ卵を回しいれてフライ麺にかけました。今日も簡単にできますのでお試し下さいませ!今日は野田恵比寿神社のハッピで出演させて頂きました。ありがとうごさいました。19 20日にお祭りがあります。こちらの方もよろしくお願いします。

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山本浩之さんと豊崎アナウンサー 山本さんとは同じ学年で豊崎さんは同じ明石の出身です。