イカナゴのシーズン真っ只中。大阪では全然盛り上がりませんが明石神戸の垂水舞子辺りではお祭り騒ぎです。これも文化ですね。今日は15キロだけ炊きました。なにしろ鮮度が命です。帰ったら直ぐに
抱き上げます!

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スズキも綺麗なので買いました。

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耳烏賊 可愛いです。

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ヒイカ これも甘くて美味です。

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アイナメに鯒

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これはニシ貝 田んぼにいるのは田ニシ

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タイラギ貝もプリプリです。

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メイタカレイも抜群です。

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ガシラ久しぶりに買いました。やっと今三枚おろしまで終わりガラでヒュメをとってます。      

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皆様のご来店を心からお待ちしております!